سقوط حر في أسعار اللحوم البيضاء

عرفت أسعار اللحوم البيضاء في الأسواق والمحلات بمختلف الولايات في الآونة الأخيرة انخفاضا محسوسا، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد ما بين 290 الى 350دج بعدما شهدت أسعارها لعدة أشهر مضت ارتفاعا غير مسبوق تجاوز 450 دج للكيلوغرام الواحد.
وقد أرجع المختصون ممتهني شعبة الدواجن سبب تراجع أسعارها الى الوفرة النسبية في أمهات الدجاج، وكذا تغير السلوك الاستهلاكي للمواطن حيث قل الطلب على هذه المادة بسبب ضعف القدرة الشرائية .
وقد عرفت أسعار الدجاج في سوق الجملة انهيارا كبيرا حيث تراوح سعرها ما بين 220 الى 260 دج ،بالإضافة الى تراجع سعر الكتاكيت الصغيرة الى الـ 100 دج، كلها أسباب ساعدت في انخفاض وتراجع أسعار اللحوم البيضاء التي دخلت الى قائمة الممنوعات خلال شهر رمضان الماضي والأشهر التي سبقته، بسب عدم قدرة المواطن البسيط على اقتنائها خاصة بعدما بلغ سعر الكويس الواحد 350 دج، في حين تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 480 دج في بعض ولايات الوطن .
كما عرفت الكثير من محلات التجزئة والقصابات تراجع كبيرا في المبيعات وهو ما أكده بعض التجار من الذين تحدث اليهم “العالم للإدارة” ،وكذا أصحاب المطاعم المختصة في بيع الدجاج”بعبارة الدجاج متوفر والبيع ماكش”.

وفي ظل هذا الركود الكبير في سوق الدجاج ابدي مربي الدواجن وكذا التاجر تخوفهم من الخسائر التي سيتكبدونها بسبب غلاء الأعلاف ومصاريف تربيتها، وهو ما يهدد الكثير منهم بالإفلاس والعزوف عن هذا النشاط .
م. م