انطلقت، بحر الأسبوع الماضي حملة حصاد السلجم الزيتي لهذا الموسم على مستوى ولاية الودي وتحديدا بأحد حقول بلدية كوينين، وهي التجربة التابعة لسلسلة التجارب الفلاحية، للدكتور أحمد علالي، أستاذ بقسم الفلاحة بجامعة الوادي.
وكشف، أحمد علالي، أن تجربته في زراعة السلجم الزيتي بولاية واد سوف كانت أكثر من ناجحة وأعطت نتائج مشرفة للغاية، خاصة وان الحقل الذي تابعه، الدكتور، لم يتم استعمال الأسمدة الكيماوية فيه، واستبدلت بأسمدة عضوية، حيث وصلت قيمة مردود السلجم الزيتي من الحقل التجريبي لصاحب المشروع، 27 قنطار في الهكتار بدون تسميد كيميائي وفي تربة رملية وهي نتيجة جد مشرفة للغاية، سيما وأنه مقارنة بالدول المجاورة التي يتراوح مردود الهكتار فيها ما بين 30 و40 قنطار في الهكتار مع التسميد الكيمائي والعضوي وفي التربة الغير رملية أي التربة الغنية بالعناصر الضرورية للنبات.
وللتذكير، وفي الصدد وبعد دخول مصنع جيجل حيز الخدمة مع مجمع سيم لإنتاج المواد الغذائية، سيعملون على إنتاج الزيت سنوياً بكميات تغطي احتياجات الجزائر لسنتين، وبهذا تكون الجزائر قد حققت خطوة وقفزة نوعية في هذه الزراعة الإستراتيجية وتتجه بخطى ثابتة نحو وقف استيراد الزيت من الخارج بصفة كلية سيما وأن وزارة الفلاحة والتنمية الريفية قد سطرت برنامج لتحقيق الاكتفاء الذاتي في زيت المائدة موسم 2024.
س. و
العالم الجزائري صحيفة يومية إخبارية وطنية متخصصة