العالم الجزائري صحيفة يومية إخبارية وطنية متخصصة
أكد رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين الحاج الطاهر بولنوار أن كميات اللحوم الموجودة في السوق المحلية لا تكفي لسد احتياجات المواطنين خلال شهر رمضان، مما يحتم التوجه لاستيرادها من الخارج مؤقتا، رغم أنه يعرض هذه الفكرة، داعيا وزارة الفلاحة إلى تقديم الإمكانات الضرورية للموالين.
كشف الحاج الطاهر بولنوار خلال نزوله ضيفا على فوروم المحور اليومي اول أمس عن وجود ما يقارب 25 ألف رأس غنم، إضافة إلى مليوني رأس بقر على المستوى الوطني، إلا أنه لا يكفي احتياجات المواطنين، داعيا وزارة الفلاحة وكذا المتعاملين الفلاحيين إلى تشجيع الموالين واعطائهم الإمكانات اللازمة للاستثمار في هذا القطاع، خاصة في الولايات التي تضم أراضي رعوية واسعة. وعن إقدام الجزائر على استيراد 20 طنا من اللحوم بمناسبة حلول شهر رمضان، قال رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين نحن نعارض فكرة استيراد أي منتوج كان، لكن خلال شهر رمضان نقبل الاستيراد المؤقت للحوم ، مرجعا السبب إلى كثرة الطلب عليها في هذا الشهر. أما بالنسبة لغلاء اللحوم الحمراء والبيضاء خلال رمضان، فرد بولنوار قائلا أسعار هذه المواد غير مقننة وليس لها سقف، فهي حرة وتخضع لقانون العرض والطلب ، موضحا أنها تتأثر بمدى وفرتها في السوق من عدمها، مشيرا إلى وصول الجزائر إلى إنتاج ما يقارب 900 ألف طن من اللحوم الحمراء والبيضاء سنويا، علما أن الطلب السنوي عليها بنوعيها يزيد عن 1 مليون طن، مما يجعل الحكومة والمتعاملين يتجهون نحو استيراد اللحوم لسد العجز المسجل، مع العلم أن الطلب يتضاعف 3 مرات في رمضان عن باقي الأشهر العادية، باستهلاك يصل إلى 20 بالمائة من الإنتاج السنوي للحوم في شهر واحد فقط.
