العالم الجزائري صحيفة يومية إخبارية وطنية متخصصة
كشف المدير العام للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته، خالد سوالمية، أن التذبذب المسجل في مادة الحليب سببه العادات الاستهلاكية للمواطن، تتمثل في اقتناء مفرط ولجوئهم لتخزينه خلال رمضان.
وأضاف سوالمية في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية، أن ندرة الحليب سببه العادات الاستهلاكية للمواطنين خلال الشهر الفضيل، ولجوئهم للتخزين المفرط، كما أوضح ذات المتحدث، أنه تم منذ شهر فيفري الماضي تخصيص كميات إضافية من مادة غبرة الحليب تبلغ 2500 طن.
وكشف المتحدث في ذات السياق، أن هذه الكمية وجهت جميعها للملبنات لإنتاج مادة الحليب، وضخها في السوق خلال شهر رمضان، وتم توزيع كل الكمية من غبرة الحليب على الملبنات في إطار اللجنة الوزارية المشتركة لوزارتي التجارة والفلاحة.
وتابع سوالمية، أنه تم رفع إنتاج الملبنات بنسبة تتراوح بين 40 و 60 بالمائة عن مستوى الإنتاج المعتاد، مؤكدا في الوقت ذاته أنه في حال ما إذا أحتاج السوق كميات أكبر، فإن الديوان سيضخ كميات إضافية من غبرة الحليب إلى غاية تحقيق الإستقرار.
كما يتم حاليا متابعة مسار الحليب إلى غاية الموزعين، في إطار إجراءات رقابية صارمة، للحرص على توجيه كل الكميات المنتجة نحو الأسواق وعدم تحويلها الى وجهات أخرى.
م. م
