العالم الجزائري صحيفة يومية إخبارية وطنية متخصصة
المقادير
باكي سباغيتي
علبتان صغيرتان من التونة
بصلة مفرومة
4 حبات طماطم مفرومة
ملعقة طماطم مركزة
نصف كوب زيت
فص ثوم مهروس
كوب عصير ليمون حامض
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
جبنة
ملعقة صغيرة زعتر
طريقة التحضير
في مقلاة ضعي الزيت، أضيفي البصل والثوم والطماطم المفرومة ،و ملعقة الطماطم المركزة وتبلي الكل بالملح والفلفل الأسود أتركي الكل على نار خفيفة لمدة 7 دقائق .
بعد ذلك أضيفي التونة والزعتر إلى صلصة الطماطم اتركي الكل على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم أضيفي كوب الليمون .
في هذه الأثناء ضعي السباغتي تسلق في ماء مع ملح وملعقة زيت لمدة 10 دقائق.
بعد أن تنضج السباغيتي صفيها من الماء كليا، ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها مع الصلصة وأضيفي في الأخير الجبنة .
